Follow Us at :
  In a Good Mood Cafe LALAH  @lalahkid

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับน้ำสต๊อก LALAH

สำหรับแม่ที่อยากให้ทุกมื้อของลูก “ง่าย อร่อย และมั่นใจ”
เรารวมคำถามยอดฮิตเกี่ยวกับน้ำสต๊อก LALAH ไว้ให้ที่นี่แล้วค่ะ

วิธีใช้: ใช้น้ำสต๊อก LALAH ทำอะไรได้บ้าง

  • ทำข้าวตุ๋นให้ลูกวัย 6 เดือนขึ้นไป
  • ใช้แทนน้ำเปล่าเวลาทำอาหาร เติมรสกลมกล่อมในเมนูผัด ต้ม แกงจืด
  • อุ่นดื่มเป็นน้ำซุป
ไม่ต้องเคี่ยวเอง ไม่ต้องผสมน้ำ แค่อุ่นแล้วใช้ได้เลยค่ะ

เด็กวัยไหนเริ่มกินได้?

  • เด็ก 6 เดือนขึ้นไป เริ่มอาหารตามวัย กินได้ทันที
    ไม่ปรุงรส ไม่ใส่เกลือ ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่สารกันเสีย
    วัตถุดิบธรรมชาติ 100% เหมาะสำหรับเด็กเล็กและทุกคนในครอบครัว

รสชาติเป็นยังไง?

  • กลมกล่อมแบบธรรมชาติ
    รสหวานจืด ๆ จากวัตถุดิบจริง ไม่แต่งเติม
    ทานแล้วจะรู้เลยว่า “ไม่ปรุงรส”

  • ไม่มีรสเค็ม หรือความหวานจากน้ำตาลหรือน้ำหวาน
    ปลอดภัยสำหรับเด็กเล็ก และเหมาะกับการเรียนรู้รสชาติอาหารอย่างแท้จริง

น้ำสต๊อก LALAH มีให้เลือก 3 รสชาติ

 ไก่

รสอ่อนที่สุด เหมาะกับเด็กเล็กที่เริ่มอาหารคำแรก กลมกล่อมเบา ๆ ไม่แรงเกินไป

หมู

ใช้ผักชุดเดียวกับสูตรไก่ แต่ได้ความหวานธรรมชาติเพิ่มขึ้น จากการเคี่ยวเล้งหมู เหมาะกับเมนูที่อยากให้รสเข้มขึ้นเล็กน้อย

 

ผัก

หวานพอ ๆ กับซุปหมู แต่รสชัดแบบ “ซุปผักไทย” มีกะหล่ำปลี ข้าวโพด หัวไชเท้า เสริมความอูมามิด้วยเห็ดหอมและสาหร่ายคอมบุ แนะนำสำหรับเมนูอาหารทะเล หรือแนวญี่ปุ่น

ใช้น้ำสต๊อกแทนน้ำเปล่า
ช่วยให้ไม่ต้องปรุงรสจริงไหม?

A: จริงค่ะ!
น้ำสต๊อก LALAH เคี่ยวจากวัตถุดิบธรรมชาติ
ให้รสหวานอ่อน ๆ และกลิ่นหอมกลมกล่อม
เหมาะสำหรับเด็กเล็กที่ยังไม่ควรได้รับเครื่องปรุง
ช่วยดึงรสของอาหารออกมาอย่างเป็นธรรมชาติ
ทำให้ไม่ต้องปรุงเพิ่มก็อร่อยได้

และถ้าคุณแม่อยากเริ่มปรุงรสบ้าง สำหรับลูกที่โตขึ้น
น้ำสต๊อกก็จะเป็น “ตัวช่วย” ให้ปรุงง่ายขึ้น
แค่เติมรสนิดเดียว ก็กลมกล่อมทั้งจานแล้วค่ะ

ส่วนผสมน้ำสต๊อก LALAH

รสชาติ
ส่วนผสม
น้ำสต๊อกไก่

ซี่โครงไก่ (Chicken Bone), หอมใหญ่ (Onion), แครอท (Carrot), ต้นหอมญี่ปุ่น (Leek), เซเลอรี่ (Celery), กระเทียม (Garlic)

น้ำสต๊อกหมู

เล้งหมู (Pork Bone), หอมใหญ่ (Onion), แครอท (Carrot), ต้นหอมญี่ปุ่น (Leek), เซเลอรี่ (Celery), กระเทียม (Garlic)

น้ำสต๊อกผัก

หอมใหญ่ (Onion), แครอท (Carrot), ต้นหอมญี่ปุ่น (Leek), ข้าวโพดหวาน (Sweet Corn), หัวไชเท้า (Radish), เซเลอรี่ (Celery), กะหล่ำปลี (Cabbage), กระเทียม (Garlic), เห็ดหอมแห้ง (Dried Shiitake), สาหร่ายคอมบุแห้ง (Dried Kombu), สาหร่ายวากาเมะแห้ง (Dried Wakame Seaweed)

น้ำสต๊อก LALAH ต้องอุ่นก่อนใช้ไหม?

A: แนะนำว่า ควรอุ่นให้ร้อนก่อนใช้ ค่ะ
เพราะความร้อนจะช่วย “เปิดกลิ่นหอมของวัตถุดิบ”
และทำให้น้ำซุปมีรสหวานธรรมชาติชัดขึ้น

เคล็ดลับ: อุ่นจนเดือดเบา ๆ แล้วค่อยเติมลงในอาหาร
จะได้กลิ่นหอม และรสกลมกล่อมกว่าการใช้ตอนเย็นหรืออุณหภูมิห้อง

การเก็บรักษา